• Se trata de una edición especial que conmemora el 35 aniversario de estos tradicionales festejos.

Ensenada, B.C. -Las Fiestas de la Vendimia 2025 que se llevarán a cabo del 30 de julio al 24 de agosto, fueron anunciadas por el presidente del Comité Provino de Baja California, Wenceslao Martínez Payán durante el Tianguis Turístico que se llevó a cabo en las instalaciones del BC Center en Rosarito.

Aprovechando este encuentro que es considerado el evento más importante del sector turismo en México, el empresario compartió los pormenores de esta edición especial que conmemora el 35 aniversario de estos tradicionales festejos y los 25 años de Provino como el principal organismo promotor de la cultura del vino en Baja California.

Destacó la continuidad de eventos emblemáticos como la Muestra del Vino el viernes 1 de agosto, el Concurso de Paellas el domingo 17 de agosto y las Visitas Enológicas cada sábado de agosto; con el propósito de incrementar la afluencia de visitantes de otras regiones de México y el mundo.

“Esta edición contará con una oferta ampliada de más de 40 actividades, entre cenas maridaje, catas especiales y recorridos guiados, entre otras experiencias en vinícolas participantes reuniendo a chefs de talla internacional, celebridades, así como a profesionales y aficionados del vino, fortaleciendo a Baja California como un referente enoturísco que genera una gran derrama económica para la región”, adelantó.
Asimismo, reveló el tema rector 2025 “Terruño, Identidad y Vocación”, una reflexión sobre la herencia cultural, la conexión con el paisaje y la dedicación de generaciones de vitivinicultores que han forjado la identidad de esta región productora por excelencia en México.

Promoción del vino en el Tianguis Turístico

Durante el Tianguis Turístico también se concretaron dos convenios estratégicos, el primero, firmado entre el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) y la Secretaría de Turismo de México, establece una colaboración institucional para reafirmar el compromiso de consolidar al enoturismo como un eje estratégico del turismo nacional y posicionar al vino mexicano como protagonista dentro y fuera del país.

El segundo convenio, pactado entre Provino Baja California y la Secretaría de Turismo de Nayarit, formaliza una alianza con el objetivo de generar sinergias que conecten la oferta vinícola de Baja California con los destinos turísticos de la Riviera Nayarit.

Cabe mencionar que Comité Provino se sumó con un pabellón de vinos dentro del Jardín Gastronómico de Baja California, donde se presentaron más de 130 etiquetas con la participación de 66 vinícolas de la región y los asistentes pudieron degustar y adquirir vinos de las casas productoras participantes, donde se contó con el apoyo directamente de vinicultores y staff de bodegas.

Con información de: El Imparcial