Tecate, B.C.- El Gobierno de Tecate a través de la Dirección de Protección al Ambiente, en colaboración con COEPRIS y CANACO invitan a restauranteros al curso “Programa de Autorregulación para productores de alimentos”, este jueves 13 de julio en punto de las 12:00 del mediodía.

El Programa de Autorregulación tiene el objetivo apoyar a los sectores productivos del Estado a dar cumplimiento a la legislación y normatividad sanitaria aplicable a su giro comercial, permitiendo que los establecimientos identifiquen de forma voluntaria aquellas anomalías sanitarias que puedan constituir un riesgo a la salud pública para su inmediata corrección.

Asimismo, este modelo de autorregulación coadyuva en la mitigación de potenciales riesgos sanitarios en la elaboración y venta de productos, así como en la prestación de servicios que ofrecen de los diferentes sectores productivos en el municipio.

El curso que tendrá una duración de dos horas y se llevará a cabo en las instalaciones de CANACO, ubicado en Ave. Juárez no. 570, zona centro, tiene un costo de 500 pesos por persona y para confirma asistencia los interesados pueden comunicarse al tel. (665) 654 13 81 y al cel. (622) 152 4932.